In unserem Weinkeller lässt sich die Entwicklung des Betriebes sehr gut verfolgen. Der älteste Teil des Kellers ist über zweihundert Jahre alt. Es lassen sich einige weitere Bauabschnitte bis hin zum modernen Tankkeller verfolgen.

Die Vinivizierung der Weine erfolgt in einen modernst ausgestatteten Weinkeller. Trauben und Maische werden nur im Freifall transportiert, wodurch eine mechanische Belastung des Erntegutes nicht gegeben ist.