Winzersekt

Glanzerberg brut 2007

Feine Frucht, am Gaumen animierend, lebendig und im Abgang sehr facettenreich, in seiner Art ein absolutes Erlebnis

Weissweine

Junker 2008 trocken     

Der Junker ist die erste Füllung des neuen Jahrganges. Er ist ein typischer Vertreter des fruchtig, duftig, trockenen Steirerweines. Er zeichnet sich durch seine Frische und Spritzigkeit aus und gibt einen ersten Einblick in den neuen Jahrgang. Präsentiert wird der steirische Junker immer am Mittwoch vor Martini.

Welschriesling leicht 2007 trocken

alc. 9,5 % vol. Restzucker 0,5 g/l Säure 7 g/l

Extraleichte Ausbaulinie, helles Gelbgrün, im Duft feinste Fruchtinhalte, erinnert leicht an grüne Äpfel, am Gaumen mit pikanter rassiger Fruchtsäure, idealer Sommerwein.

Welschriesling 2007 trocken

alc. 12 % vol. Restzucker 1,3 g/l, Säure 6,5 g/l

Helles Goldgelb, im Duft sehr schöne Fruchtnote, klare Apfelfrucht, schlank, spritzig, erfrischende Art.

Rheinriesling 2007 trocken

alc. 12,5 % vol. Restzucker 3 g/l, Säure 6 g/l

Sehr eleganter Wein mit schöner Pfirsichnote, kompakt, saftig und ausgeglichen, pikante Würze im Abgang.

Morillon Kaltenegg 2006 trocken

alc. 14 % vol. Restzucker 3,5 g/l, Säure 5,6 g/l

Kräftiges Goldgelb, dichte Aromatik, zarte Fruchtsäure unterstrichen durch leicht vanilliges Holz. Die hohe Reife und der sorgfältige Ausbau machen diesen Wein zum unendlichen Erlebnis.

Morillon 2007 trocken

alc. 12,5 % vol. Restzucker 4 g/l, Säure 5,9 g/l

Duftmerkmale nach reifen Bananen, seidenweiche Fruchtsäuren mit zartem Fruchtschmelz, sehr gehaltvoll und fruchtsüß.

Weißburgunder 2007 trocken

alc. 11,5 % vol. Restzucker 3,6 g/l, Säure 5,5 g/l

Feingliedrige Duftstruktur, walnussartige Fruchtnuancen, zart ausgeprägter Burgunder-Geschmack, elegante Finesse im Abgang.

Grauer Burgunder 2007 trocken

alc. 12,5 % vol. Restzucker 4 g/l, Säure 5,2 g/l

Leuchtendes Goldgelb. Vielschichtige aufregende Geruchsbildung schwankt zwischen dezenten Pfirsichblüten und gerösteten Nüssen. Zartfruchtige, angenehm ausbalancierte Säure. Füllig und cremig am Gaumen, extraktreicher Wein mit gutem Lagenpotential.

Altsteirer 2007 trocken

alc. 11,5 % vol. Restzucker 6,5 g/l, Säure 6,2 g/l

Ein harmonisches Zusammenspiel von mehreren typischen steirischen Weinsorten, kräftiger Wein mit leichtem Restzucker, eleganter Abgang.

Sauvignon blanc 2007 trocken

alc. 12,5 % vol. Restzucker 1,4 g/l, Säure 5,8 g/l

Im Duft frische Beerenfruchtaromen, im Geschmack sehr würzig nach Paprika und schwarzen Johannisbeeren, voluminös und zugleich komplex, schöne Ausbaureserve.

Sauvignon blanc Selektion 2007  trocken

alc. 13 % vol. Restzucker 2,5 g/l, Säure 5,5 g/l

Die Sauvignon blanc Selektion reifte in unserer besten Sauvignonlage. Der Wein verrät schon in der Nase seine Dichte und Komplexität. Der Gaumen erfreut sich einer ungeheuren Länge und Kompaktheit sowie sehr schöner Mineralik und einer sehr feingliedrigen Säure.

Rivaner 2006

alc: 11,5 % vol, Restzucker: 7 g/l, Säure: 6 g/l trocken

Leuchtendes Goldgelb, ein Hauch von Aromatik, harmonische Würze, kraftvoll und weich im Abgang.

Sämling 88 2007

alc. 11,5 % vol. Restzucker 10 g/l, Säure 5,9 g/l

Zartblumiges, feinwürziges Bukett mit Pfirsich- und Marillen-Anklängen, traubige Aromatik, ausgeglichene Säure.

Gelber Muskateller Oberglanz 2007 trocken ausverkauft

alc. 12 % vol. Restzucker 3,2 g/l, Säure 5,6 g/l

Finessenreiche, traubige Muskatellerfrucht, feines Zitrus, leicht rauchige Untertöne, ideal als Aperitif.

Gelber Muskateller 2007 trocken

alc. 11,5 % vol. Restzucker 10 g/l, Säure 6 g/l

Kräftige Muskatellerfrucht mit langen animierenden traubigen Aromen, sehr schöner Abgang mit leichter Restsüße.

Traminer Auslese 2003 halbtrocken

alc. 12,5 % vol. Restzucker 14 g/l, Säure 6 g/l

Dieser edelsüße Wein zeigt sehr konzentrierte Sortenaromen, vielfältiges Fruchtbukett nach Pfingstrosen und Bananen, im Abgang hervorragendes Fruchtsäure - Süßespiel, idealer Wein zum einlagern.

Gewürztraminer 2007 lieblich

alc. 13 % vol. Restzucker 36 g/l Säure 5,8 g/l

Extremes Kraftbündel mit fruchtigem Traminerbukket, harmonische Fruchtsüße, fülliger Körper, trotz der Süße leichtfüßig und lebendig. Ein Hauch von Exotik im Abgang

Gewürztraminer Beerenauslese 2006

Alkohol: 15 % vol, Restzucker: 38,5 g/l, Säure: 5,7 g/l

Tiefe, kräftige goldgelbe Farbe, intensiv anhaltende Nase nach Rosenblättern und Zimt, am Gaumen ein extremes Kraftbündel mit aromatischem Bukket, klassische Traminernote mit lange anhaltenden Abgang, eignet sich für sehr lange Lagerung.

Rotweine

Schilcher 2007 trocken ausverkauft

alc. 11 % vol. Restzucker 1,5 g/l, Säure 8,9 g/l

Sehr schöne Zwiebelfarbe, feine Würze in der Nase, sehr rassig und kernig in der Säurestruktur, resch-herbe Fruchtsäure im Abgang.

Blauer Zweigelt 2006 trocken

alc. 13 % vol. Restzucker 2,7 g/l, Säure 4,2 g/l

Schönes Rubinrot, mit ausgeprägtem Rotweincharakter, kräftige Kirschfrucht und feine Tanninstruktur, zartherber Abgang.

Blauer Zweigelt Kaltenegg 2006 trocken

alc. 13,5 % vol. Restzucker 2,5 g/l, Säure 4,3 g/l

In Barriquefässern gereifter Zweigelt, tiefdunkle Farbe, dichte Frucht, Beeren- und Weiselfruchtaromen mit leicht vanilligem Tannin.

Blauer Wildbacher 2006 trocken

alc. 12,5 % vol. Restzucker 4,0 g/l, Säure 4,5 g/l

Kräftig leuchtendes Purpur, feiner rotbeeriger Duft, kräftige samtige Gerbstoffe, im Abgang etwas primärfruchtig.

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