Junker 2011 trocken EUR 10,80
Der Junker ist die erste Füllung des neuen Jahrganges. Er ist ein typischer Vertreter des fruchtig, duftig, trockenen Steirerweines. Er zeichnet sich durch Frische und Spritzigkeit aus und gibt einen ersten Einblick in den neuen Jahrgang. Präsentiert wird der steirische Junker am Mittwoch den 9. November 2011.

Welschriesling 2010 trocken EUR 5,00
alc. 11,5 % vol, Restzucker 1,1 g/l, Säure 5,9 g/l
Bereits im Duft animierend nach saftigen Äpfeln; Elstar, im Hintergrund florale Noten, von schlanker Statur dennoch mit subtilem, würzigem Druck.

Rheinriesling 2010 trocken EUR 5,50
alc. 12 % vol, Restzucker 3,2 g/l, Säure 5,9 g/l
Füllige, sortenbezogene Nase mit saftigen Steinobstnoten, Ringlotten, Pfirsich, am Gaumen brilliante Fortsetzung, komplex, vollmundig, fruchtbetontes Finale.

Weißburgunder 2010 trocken EUR 5,50
alc. 11,5 % vol,  Restzucker 2,9 g/l, Säure 5,7 g/l             
Geballte, saubere Sortenaromatik mit mineralischer Würze; fruchtbe¬tonte Melange von gelben Früchten wie saftig-reife Mango, auch Stein¬obstnoten, lebendig, druckvoll und erfrischend dabei klar strukturiert.

Morillon 2010 trocken EUR 6,50
alc. 12 % vol, Restzucker 2,6 g/l, Säure 5,8 g/l
Sehr elegant mit ansprechender Fruchtfülle, vordergründig exotische Stilistik, kandierte Südfrüchte, mit Eleganz und Spiel, tolle Balance, passende Säure, verlockend, im Finale ausgeprägter Sortencharakter.

Grauer Burgunder 2010 trocken EUR 6,50
alc.12,5 % vol, Restzucker 4,2 g/l, Säure 5,2 g/l
Wunderbar ausgereifte Nase, dicht und zugänglich, extraktsüßer exotischer Aromenbogen mit feinen Hefenoten, geht herrlich auf (!), viel Typizität und Trinkanimo.

Altsteirer 2010 trocken EUR 5,50
alc. 12 % vol, Restzucker 5,6 g/l, Säure 5,7 g/l                 
Würziger Aromenbogen nach Kräutern und Gewürzen, mit Luftzufuhr immer fruchtiger, pikant und fest gebaut, dennoch sehr saftig, im Finish subtiler Druck.

Sauvignon Blanc 2010 trocken EUR 6,90
alc. 12 % vol, Restzucker 2,6 g/l, Säure 5,7 g/l
Klassische Aromatik, deutlich nach schwarzen Ribisel und Paprika, elegant und frisch, viel Spiel und Finesse, engmaschig, sehr ausgewogen, würzig und mineralisch ausklingend.

Sauvignon Blanc Selektion 2010 trocken EUR 8,50
alc. 13 % vol, Restzucker 2,9 g/l, Säure 5,8 g/l
Ausdrucksstark und fruchtbetont, Cassis, Holundermousse, auch Stachelbeeren, immer neue Nuancen im Glas hervorzaubernd, mit Unmengen reifer Mineralik ausgestattet, Kraft und Eleganz perfekt abgestimmt, eindruckvolles, langanhaltendes Finale.

Gelber Muskateller Oberglanz 2010 trocken e 6,50
alc. 11,5 % vol, Restzucker 3,2 g/l, Säure 5,8 g/l
Prägnante Sortentypizität mit herrlichen Kräuternoten wie Zitronenmelisse und Minze, dann wieder nach exotischen Früchten, herzhaft und sehr elegant, exzellentes gebündeltes Finale.

Gelber Muskateller 2010 halbtrocken EUR 6,50
alc. 11,5 % vol, Restzucker 9,2 g/l, Säure 5,7 g/l
Gebündelte, reife, extraktsüße Traubenaromatik mit Anklängen von Gewürzen wie Muskat, Gewürznelke, schöne, mundfüllende Fruchtsüße, trinkanimierend.

Sämling 88 2010 halbtrocken EUR 5,00
alc, 12 % vol, Restzucker: 8,9 g/l, Säure 5,4 g/l
Anfangs zurückhaltend, legt dann immer mehr zu, schöne Steinobstnoten, Touch von Gewürzen, fruchtig-saftige Balance von Restsüße und Säure, trinkanimierendes Finale.

Morillon Kaltenegg 2007 trocken EUR 8,50
alc, 14 % vol, Restzucker: 3,5 g/l, Säure 5,0 g/l
Reif und dicht mit spürbarer Fülle und festem Körper, Aromen wie Karamell, Vanille, Noten nach Akazienhonig, stoffig, hoch¬konzentriert und spektakulär mit durchgehendem Fruchtcharme, ein Marathonläufer mit Lagerpotenzial für viele Jahre.

Gewürztraminer 2010 halbtrocken EUR 9,50
alc. 12,5 % vol, Restzucker 9,5 g/l, Säure 5,6 g/l                    
Duft nach Wildrosen, am Gaumen klar und gebündelt, Touch nach Gewürzen wie Zimtstange, Gewürznelke, alles harmonisch verwoben, dabei von trinkanimierender süßer Stilistik geprägt.